BANDUNG, indortnews.com ~ Meskipun berada di jauh dari ombak, Kota Bandung menjadi rumah bagi sejumlah restoran seafood terkemuka. Kelezatan dan kesegaran hidangannya tidak kalah dengan tempat makan seafood di tepi pantai.

Salah satu yang patut disebut adalah Golden Bay Live Seafood yang berlokasi di Jalan L.L.R.E Martadinata, Kota Bandung. Di sini, tidak hanya menawarkan bahan baku segar, tetapi juga hidup.

Golden Bay memperkenalkan konsep unik di mana konsumen dapat memilih langsung bahan bakunya dari akuarium seperti ikan, kepiting, cumi, dan kerang yang ingin mereka nikmati.

Menurut Adela Dwi Putri, Marketing Komunikasi Golden Bay Live Seafood, restoran ini telah berdiri sejak Agustus 2023 dengan fokus pada kuliner laut. Konsumen akan merasakan pengalaman unik memilih sendiri bahan baku yang masih hidup dan kemudian menentukan cara pengolahannya.

Tentang menu andalannya, Adela menjelaskan variasi yang ditawarkan, mulai dari kepiting saus pedas Singapura hingga udang goreng tepung.@

Golden Bay Live Seafood menyesuaikan harga dengan beragamnya budget konsumen, mulai dari puluhan ribu hingga ratusan ribu rupiah. Adela menggaransi kualitas bahan baku yang diperoleh langsung dari nelayan di Jawa Barat dan Banten.

Khusus untuk bulan Ramadan, Golden Bay Live Seafood menawarkan promo menarik, termasuk diskon 25 persen untuk semua hidangan seafood hidup, kecuali lobster. Mereka juga menawarkan paket iftar yang dapat dipesan untuk makan siang dan berbuka puasa.

Bagi warga Bandung, ada bonus spesial: dengan menunjukkan konten dari akun Instagram @humas_bandung atau artikel di bandung.go.id ke kasir, mereka bisa menikmati paket dengan harga yang lebih terjangkau.

Jam operasional Golden Bay adalah setiap hari dengan jam yang disesuaikan, terutama selama bulan Ramadan untuk memfasilitasi kebutuhan berbuka puasa masyarakat. Di luar bulan Ramadan, jam operasionalnya adalah dari pukul 11.00 hingga 22.00 WIB pada hari biasa dan hingga 22.30 WIB di akhir pekan.**